การรุกรานยูเครนของรัสเซียได้ขัดขวางการผลิตทางการเกษตรและการค้าจากหนึ่งในภูมิภาคส่งออกอาหารที่สำคัญของโลก สงครามขู่ว่าจะทำให้ราคาอาหารพุ่งสูงขึ้นและสร้างความขาดแคลน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ที่พึ่งพาข้าวสาลีและสินค้าส่งออกอื่น ๆ จากรัสเซียและยูเครน ภูมิภาคตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ ประเทศอาหรับเหล่านี้บริโภคข้าวสาลีต่อหัวสูงที่สุด คือประมาณ 128 กิโลกรัมข้าวสาลีต่อหัว
เป็นสองเท่าของค่าเฉลี่ยโลก มากกว่าครึ่งหนึ่งมาจากรัสเซียและยูเครน
ซูดานซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของภูมิภาคตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ เผชิญกับสถานการณ์ที่ยากลำบากเป็นพิเศษเมื่อการหยุดชะงักเหล่านี้ปรากฏขึ้น เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาค ข้าวสาลีเป็นอาหารหลัก เป็นแหล่งแคลอรีเป็นอันดับสองรองจากข้าวฟ่าง ซึ่งคิดเป็น1 ใน 5ของแคลอรีทั้งหมดที่บริโภคในแต่ละวัน ความต้องการข้าวสาลีเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วง 15 ถึง 20 ปีที่ผ่านมา โดยมีสาเหตุหลักมาจากการเติบโตของประชากรและการเปลี่ยนแปลงความต้องการของผู้บริโภคสำหรับขนมปังและผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่นๆ
อย่างไรก็ตาม มีเพียงประมาณ 15%ของข้าวสาลีที่บริโภคเท่านั้นที่ปลูกในซูดาน และส่วนแบ่งนี้อาจลดลงเนื่องจากราคาปุ๋ยและพลังงานที่สูงขึ้น ข้าวสาลีนำเข้าส่วนใหญ่ในซูดานมาจากรัสเซียและยูเครน ซึ่งรวมกันแล้วคิดเป็น 59% ของการนำเข้าในปี 2563
รับข่าวสารที่เป็นอิสระ เป็นอิสระ และอิงตามหลักฐาน
นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นอาหารหลักของประชากรในเมือง โดยเฉพาะคนจนในเมือง ข้าวสาลีจึงมีความสำคัญทางการเมือง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การประท้วงขนาดใหญ่ได้เกิดขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงของราคาอุดหนุนขนมปัง Baladi (ขนมปังแบนแบบดั้งเดิม)
สถานการณ์ในซูดานตึงเครียดแล้ว มี การประท้วง ต่อต้านรัฐบาลทหารในปัจจุบันอย่างกว้างขวาง เป็นเวลาหลายเดือน วิกฤตข้าวสาลีอาจบานปลายมากขึ้น
ราคาข้าวสาลีและเชื้อเพลิงพุ่งสูงขึ้นก่อนที่สงครามจะเริ่มต้นขึ้น พวกเขาเริ่มเพิ่มขึ้นในปี 2562 อันเป็นผลจากปัญหาภายในประเทศหลายประการในซูดาน รวมถึงอัตราเงินเฟ้อที่สูงและความไม่มั่นคงทาง
การเมือง ซึ่งส่งผลกระทบในทางลบอย่างรุนแรงต่อเศรษฐกิจของซูดาน
ราคาข้าวสาลีพุ่งสูงขึ้น อย่างต่อเนื่อง ในปี 2564สาเหตุหลักมาจากอัตราเงินเฟ้อในประเทศโดยรวม การขาดแคลนอัตราแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศที่จำกัดการนำเข้าข้าวสาลี การอ่อนค่าอย่างรวดเร็วของอัตราแลกเปลี่ยน และผลิตภาพการผลิตในประเทศที่ต่ำอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ การยกเลิกการอุดหนุนเชื้อเพลิงในเดือนมิถุนายน 2564ยังทำให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นสำหรับเกษตรกรและร้านเบเกอรี่สำหรับปัจจัยการผลิตที่ไม่ได้รับการอุดหนุน เช่น น้ำ ยีสต์ ก๊าซหุงต้ม แรงงาน และน้ำมัน
ร้านเบเกอรี่หลายแห่งปิดกิจการเนื่องจากต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นมากกว่าราคาขายอย่างเป็นทางการของขนมปังแบนที่อุดหนุน
แรงกดดันด้านเงินเฟ้อทวีความรุนแรงยิ่งขึ้นด้วยการตัดเงินทุนจากผู้บริจาคระหว่างประเทศหลังการรัฐประหารของกองทัพในเดือนตุลาคม 2564
เมื่อวันที่ 1 มกราคม รัฐบาลซูดานยกเลิกการอุดหนุนข้าวสาลีทุกรูปแบบ (ธัญพืช แป้ง และขนมปัง) บังคับให้บริษัทโรงสีต้องซื้อธัญพืชในตลาดเปิดที่มีราคาสูงกว่า โดยรวมแล้ว ระหว่างเดือนกรกฎาคม 2564 ถึงกุมภาพันธ์ 2565 ราคาขายส่งข้าวสาลีในคาร์ทูมเพิ่มขึ้น 112% (ประมาณ 60% ตามความเป็นจริง)
การหยุดชะงักของการส่งออกข้าวสาลีส่งผลให้ราคาข้าวสาลีนำเข้ายังคงสูงขึ้น คาดว่าราคาขนมปังจะเพิ่มขึ้นอีกเช่นกัน เนื่องจากราคาข้าวสาลีที่สูงขึ้นและต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาน้ำมันและก๊าซที่สูงขึ้น
ตัวอย่างเช่น ราคาก๊าซที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในการปรุงอาหารสำหรับร้านเบเกอรี่ส่วนใหญ่เพิ่งพุ่งขึ้น 56%; ราคาน้ำมัน 1 กระป๋องพุ่งขึ้น 67%
ราคาข้าวสาลีและน้ำมันที่สูงขึ้นยังเพิ่มแรงกดดันต่อทุนสำรองเงินตราต่างประเทศ ส่งผลให้รัฐบาลเพิ่งตัดสินใจขายทองคำเพื่อเป็นทุนในการนำเข้าอาหารเพิ่มเติมล่วงหน้าก่อนเดือนรอมฎอนที่กำลังจะมาถึง ซึ่งการบริโภคอาหารในครัวเรือนมักจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เพื่อประเมินผลกระทบของการเพิ่มขึ้นของราคาในประเทศในปี 2021 และสิ่งที่อาจเกิดขึ้นกับราคาตลาดของการนำเข้าและการบริโภคข้าวสาลีในประเทศเนื่องจากความขัดแย้งในยูเครนในช่วงต้นปี 2022 เราได้จำลองสถานการณ์โดยใช้ แบบจำลองดุลยภาพบางส่วนของเศรษฐกิจข้าวสาลีของซูดาน
แบบจำลองที่ใช้สำหรับการจำลองของเราเป็นแบบจำลองแบบหลายตลาดแบบสมดุลบางส่วนที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการวิเคราะห์นโยบายการค้าเกษตรที่คำนึงถึงการผลิตทางการเกษตร การบริโภคในครัวเรือน ราคา และการค้า
การจำลองแบบจำลองระบุว่าราคาขายส่งข้าวสาลีในซูดานที่เพิ่มขึ้น 61% ระหว่างเดือนสิงหาคม 2564 ถึงกุมภาพันธ์ 2565 ลดการนำเข้าข้าวสาลีของประเทศลง 24% และการบริโภคข้าวสาลีทั้งหมด (รวมถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี) ลง15 % การจำลองราคาข้าวสาลีจริงที่อาจเพิ่มขึ้นอีก 20% เนื่องจากการรุกรานของยูเครน แนะนำว่าสิ่งนี้อาจนำไปสู่การลดลงเพิ่มเติมในการนำเข้าข้าวสาลีและความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีที่ 9 และ 5 จุดเปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ
